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2025.06.25

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岐阜のソウルフード☆
岐阜市【冷やしたぬき天国】

スタッフ:Oh!!!!sawa

岐阜を代表するいくつかのソウルフードたち

木村拓哉氏が有名にした「ベトコンラーメン」や「岐阜タンメン」

それ以外で岐阜市民に親しまれているご当地グルメが、

『冷やしたぬきそば』です(●^o^●)

定義はそばの上に「天かす」「お揚げ」が両方乗っていること!

比較的新しい料理だそうですが、その歴史はよく分からず、

人気メニューになった理由も諸説アリ(^_^;)

東海地域のセブンイレブンで弁当化もされていますが、

敢えてこの日まで食べずに(^_^;)

【みんなの森 ぎふメディアコスモス】【岐阜市役所】から

程近い人気店に行ってみました(∩´∀`)∩

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【冷したぬき天国】

今年、2号店がオープンするほどの人気店!

猛暑の中、行列に並ぶこと約30分。。。

『冷したぬき蕎麦 並盛』

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蕎麦、天かす、甘辛く煮た揚げ、刻みねぎ、わさびが基本

さらに店独自の特徴で「昆布の粉末」「胡麻」が入っていました!

よく混ぜていただきます!暑い日でも食欲がススム一品!

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おいしくいただきました(●´ω`●)

【冷したぬき天国】
住所 岐阜県岐阜市泉町31 
電話番号 090-1273-5897
営業時間 11:00~15:30(LO.15:00)
定休日 木
駐車場 3台 ※周辺にコインパーキングあり
アクセス
「ぎふメディアコスモスみんなの森」から徒歩3分(約280m)
東海北陸道・岐阜各務原ICからお車で約30分(約8.4km)
休暇村茶臼山高原からお車で約150分(約134km)


 

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