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「栗と北斎と花のまち」こと、信州・小布施

栗菓子の人気店が軒を連ねる中心部から一歩外に出ると、

北信五岳（ほくしんごがく）を全て望める、自然豊かな町です！

※北信五岳とは妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠連山、飯綱山の総称

そんな小布施には、とっても美味しい☆ジェラート屋さんが！！

「小布施牧場」さんはジャージー牛を育てており、

母牛の総数は10頭以内で牧場としては世界最小(^_^;)

地元産中心の飼料で育った牛のミルク（一次）を、

ジェラートやチーズに仕上げて（二次）、

自社のお店で購入してもらう（三次）、

「六次産業型」を実践されている牧場なのです(*‘∀‘)

「自社牧場のしぼりたてジャージー牛乳から生まれたジェラート」

主に6種類の季節の果物や野菜を使用したジェラート☆

“栗ミルク”　“かぼちゃミルク”

栗は自社生産した小布施産の栗を使用！かぼちゃも小布施産！

素材そのものの良さ、ジャージー牛乳ならではの、

「コク」と「うまみ」を味わうことができます( *´艸｀)

店前に広がる、5haの“小布施千年の森”の一角では、

子牛の放牧も(*‘∀‘)　※6～10月の土日祝に行われます！

是非とも、ひと味違う素材の良さを活かしたジェラートを

信州小布施で味わってみてはいかがでしょうか♪

【小布施牧場 milgreen（ミルグリーン）】
住所　長野県上高井郡小布施町大島93番地59
※お店周辺の住宅街、お店付近と駐車場への車庫入れ等、所々道が狭い箇所があります。
　運転には十分にお気を付けてください！
　特にグリーンシーズンの土日祝はお店も賑わいます！
電話番号　026-214-3224
営業時間　10：00～17：00
定休日　木・時期により水・冬季
アクセス
上信越道・小布施スマートICよりお車で約2分（約1.4ｋｍ）
休暇村茶臼山高原からお車で約179分（約224ｋｍ）

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