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道の駅豊根グリーンポート宮嶋の秋スイーツ

休暇村から車で約15分、１５１号線沿いに佇む道の駅豊根グリーンポートでは周辺地域のフルーツを使った期間限定パフェが販売されます。
夏は豊根村産ブルーベリーパフェですが、１０月頃からはリンゴ尽くしのパフェとなります。
レストランにはテラス席があり、景色を眺めながらのお食事もできます。

長野県と愛知県豊根村のコラボレーション

長野県と隣接している豊根村では、リンゴが入荷しやすく、時期が来ると道の駅では様々な種類のリンゴが販売されます。今回ご紹介しているアップルフラワーパフェも、その地域の特色を活かし作られました。
その日その日でパフェに使用されるリンゴの種類も変わるため、何度食べても飽きません。

さらに、一番上に載っているのは豊根村のブルーベリーを使用した濃厚なジャム。今回はジャムですが、ブルーベリーの実がある日は大きな実がトッピングされます。
 

お味は...

サッパリしてみずみずしいリンゴとスッキリめのソフトの相性が◎
ソフトの下には、優しく美味しい道の駅のお母さん達手作りの「リンゴのコンポート」！
一番下にはバウム。溶けたソフトが染みており、リンゴのコンポートと一緒に食べるのがオススメ。

ボリュームがあるため、気持ちもお腹も大満足です。
販売は、リンゴの季節が終わり入荷が無くなるまでです。

他にも変わり種ソフトが！

季節のパフェだけではなく、柚子やブルーベリー、金山寺みそなどの豊根村らしいトッピングのソフトも。

長旅の休憩に地域を感じるスイーツをぜひ。