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2018.11.30

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圧倒的至福を求めて

スタッフ:大籠

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当館でも人気の鳳来牛。

その鳳来牛が食べることのできるお店『こんたく長篠』へ行ってきました!
先日のランチに行った際にはお昼時、また紅葉シーズンであったこともありほぼ満席!

ランチのコースは日曜日であったためなく、通常のコースで注文しました。
2人前で約6,000円と高めのランチですが圧倒的に美味しく、箸が止まりませんでした!!

通常、焼肉のタレでの食べ方をされる方が大半ですが私のオススメの食べ方は違います!
通ぶった私は店員さんに山葵醤油を注文します!
上質な肉ながらもさっぱりとした味わいを楽しむことが出来口の中に肉の甘味と山葵の酸味がいっぱいに広がります!

当館の食事コースではこのオススメの山葵醤油でもお召し上がりいただけます。
いい肉ほどシンプルな食べ方が良いのかもしれません。

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