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予約しても2年待ちと言われる入手困難な関谷酒造さんの幻のお酒「空」が当館のレストランでお召し上がりいただけます。
良質な山田錦から生まれる旨みと甘み、果物を思わせるような芳醇な香りの純米大吟醸酒です。

他にも
「美」酒蔵好適米の山田錦を四五％まで磨いて仕込んだ純米大吟醸でまろやかな口当たりで口に含むと心地よい甘みが広がります。控えめ含み香りの女性的な味わいのお酒となっています。

「和」口に広がる柔らかな甘み、爽やかな酸味によりきれが程よく調和した純米吟醸酒です。

各種類、小グラス・大グラスご用意しています。
ぜひ、ご夕食とともにお召し上がりください。