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静岡県浜松の浜名湖は、鰻が名物です。
浜松には、うな重を食べられるお店がたくさんありますが、今回うかがったのは鰻専門店「千草」さんです。

浜松市の三ケ日にあるこちらのお店は、昭和56年創業の老舗。鰻の焼き方にもこだわりがあり、　オリジナルの製法は「奥浜名湖焼き」と名付けられています。蒸してから焼くので表面はパリッとしています。
基本のうな重（上）は3200円。小食な女性に嬉しいミニサイズや、他のメニューを食べたい方にはしらす丼やステーキ重など、幅広いメニューがそろっています。

東京方面からお越しの方は、道中に寄ってみても良いかもしれません。