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休暇村茶臼山高原の夕食は、現在ビュッフェ形式。
夏ならではの食材を使った料理や、涼しげな料理がたくさん並びます。

今回お勧めするビュッフェメニューは、「浅利と夏野菜のトマトパスタ」。パプリカやズッキーニなど、旬の夏野菜を使った彩の美しい一品です。トマトソースなのでサッパリといただけます。

夏のビュッフェは21日で終わり、22日からはコース料理になります。こちらも秋の食材などを使った魅力的なお料理ばかりですので、是非お越しください。

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