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2023.02.04

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飛騨の小京都で味わう一杯
岐阜県高山市【麵屋しらかわ】

スタッフ：Oh!sawa

岐阜県でも一番と言ってもいい人気観光地・飛騨高山。

高山で一番人気、常に行列が出来ているラーメン屋が一軒あります

店の名は【麵屋しらかわ】

言わずと知れた「高山らーめん」の超人気店！

長年、長蛇の行列に意気消沈していたため、

この日は覚悟のオープン1時間前待ち。当然ポールポジション！

そして出会えたこの一杯！極寒の1月で心と体に染み渡る一杯！！

富山ブラックに寄った黒胡椒の効いた醤油。

鶏と魚介のうまみがとじこめられたスープに、

みんな大好きな「極細縮れ麺」がからまる。合う！

何より「味付け玉子」が絶品！半熟・味染み具合に言葉が出ない…

そしてスタッフ皆様はものすごく気持ちの良い接客サービス☆☆☆

お客さま一人一人に何度も感謝の言葉を口にされていたのが印象的

そしてご店主は新日本プロレス・鷹木信悟選手に激似！漢前！！

ファンキー過ぎる内装は来てみてからのお楽しみに！！！！！

ぜひ高山に来訪の際はお立ち寄りください。行列にお気を付けて！

【麵屋しらかわ】
住所　岐阜県高山市相生町56-2
営業時間　11:00～13:30、21:00～翌2:00(冬季21:00～翌1:00）
※スープが無くなり次第終了
定休日　月曜の夜、火曜

JR高山駅　徒歩約7分
駐車場なし　周辺コインパーキング利用

※休暇村茶臼山高原からお車で約3時間17分
休暇村茶臼山高原⇔休暇村乗鞍高原の行き帰りにぜひお立ち寄りください♪

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