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首都圏から休暇村茶臼山高原へは、中央道経由でお越し頂きたい！

その行き帰りにて、お立ち寄りいただきたいスポットのご紹介！

森の中にひっそりと佇む、エヴァムエヴァ山梨。2017年開業。

天然素材を使用し、シンプルなものづくりが特徴の

ファッションブランド【evam eva】の旗艦店

本社から車で10分ほどの立地に建つ

こちらの長屋門をくぐって、非日常空間へといざなわれます。。。

石畳のアプローチを進んでいきます。。。

ブランドコンセプト『日々のくらしを心地よく過ごす』を

体現できる場として、衣・食・住をテーマに3棟の建物からなる

ショップ「色」、ギャラリー「形」、レストラン「味」

ランチまでまだ時間があったため、ギャラリー「形」を見学

うつわやグラス、カトラリーといった工芸品を主に展示販売

約1000坪の古屋敷跡。屋敷林に建物を合わせた大きさや配置に

軒先の高さが地面に近く、気持ちの良い低さ

風と光を感じる庭

時間が来たので、レストラン「味」へ移動

前日までの予約制ランチは月替わりのお膳

レストランの食事席からも裏庭に広がる竹林をたっぷり観賞

紫蘇ジュース

旬の地元食材を創作料理で。丁寧で洗練された盛り付け。

滋味あふれる献立。うつわも素敵。。。

メイン：富士桜ポークの梅煮　旨みがたっぷり！お肉はしっとり！

食後は奥の茶房スペースに移動。。。

なんといっても、このピクチャーウインドウ！！

建もの探訪・渡辺篤史氏ならきっとこう言う、「いいですねぇ～」

竹林を眺めながら、心がほどけていきます。。。

文旦のジュレと柑橘のシロップ漬けをふんだんに使用

さっぱりとしたヨーグルトクリームとカルダモンのジェラート

ランチ後にさわやかな後味(๑>؂<๑)

【evam eva yamanashi】エヴァム エヴァ 山梨
住所　山梨県中央市関原885
電話番号　055-267-8342
※ランチ、ディナーは前日までの要予約。ディナーは金・土のみ営業。
営業時間
【ランチ】11:30～15:00
　【茶房】11:00～19:00
定休日　水曜
座席　24席
駐車場　あり
アクセス
中央道・甲府南ICからお車で約8分（約5.7ｋｍ）
休暇村茶臼山高原からお車で約180分（約208ｋｍ）
休暇村富士からお車で約53分（約41.7ｋｍ）

大きな地図で見る。

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