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2024.09.11

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新感覚の和食♪
長野県松本市【和ダイニングくらすわ】

スタッフ:Oh!!!sawa

「3ガク都」信州・松本

「山岳」「音楽」「学問」 3つの「ガク」が魅力を形成

松本駅周辺で標高約600m 人口約24万人の地方都市

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そんな松本に2018年に出来た商業施設が

【信毎(しんまい)メディアガーデン】

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「信濃毎日新聞」の松本本社+商業施設の建物

近隣・下諏訪で育たれた世界的建築家・伊東豊雄氏が設計

建築界のノーベル賞こと「プリツカー賞」も受賞した偉人

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今回ご紹介するのは、この「信毎メディアガーデン」3階のお店

【和ダイニングくらすわ 信毎メディアガーデン松本店】

養命酒製造株式会社が運営する、新感覚のレストラン!

ランチ時の「サラダビュッフェ」が人気のお店

夜はコースかアラカルトを選択 本日はアラカルトで

『信州サーモンのお造り』

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煎り酒としば漬けのソースがかかっています♪

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『信州十四豚(ジューシーポーク)のヒレカツ』

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養命酒さんが自社で育てる豚さんです!旨みたっぷり!

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『旬魚の塩麹焼き』

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この日は「サワラ」 身がホロホロに崩れるやわらかさ☆

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「くらすわ」は長野県内駒ケ根、諏訪、松本にレストラン有

ぜひ長野県内産の新鮮野菜やこだわりの食材をお召し上がり下さい

おいしい・たのしい・すこやかな体験を!

【和ダイニングくらすわ 信毎メディアガーデン松本店】
住所 長野県松本市中央2丁目20-2 信毎メディアガーデン3F
電話番号 0263-87-0098
営業時間
ランチ  11:00~15:00(14:00L.O)
ディナー 18:00~22:00(21:00L.O) 
定休日 火曜日ディナー定休 ※信毎メディアガーデン休館日は休業
駐車場 近隣にコインパーキング多数あり
アクセス 
JR松本駅 お城口(東口)から徒歩約8分(約550m)
長野道・松本ICからお車で約9分(約2.6km)
休暇村茶臼山高原からお車で約143分(約154km)

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