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標高770ｍの休暇村岩手網張温泉にも春が訪れてきています。

雪解けにより、露になった地表から「ばっけ」がそこら中で生えてきてます。
ご存知の方も多いと思いますが、
「ばっけ」とは、東北地方の方言で「ふきのとう」のことです。
さて、このばっけですが、ある食べ方が有名ですよね。
はい、天ぷらです。
現在、夕食ビュッフェでも「ばっけ」や海老など5～6種の食材を日替わりではありますが天ぷらで提供しています。(海老のみ毎日出てます。)
レストラン内のオープンキッチンで提供していますので、
揚げたてを食べることが出来ます。

揚げたての天ぷらや郷土料理、厳選素材を合わせたメニューのビュッフェ（バイキング)を食べに網張温泉へお泊りにいらしてはいかがでしょうか。
ご来場をお待ちしております。

※当館のビュッフェ（バイキング）で提供している「ばっけ」（ふきのとう）は食材業者様から仕入れている、品質管理された材料ですので、安心してお召し上がりください。