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秋が深まり、寒い日が続いております

ようやく妙高山の麓が色付き青空、妙高山の雪化粧、紅葉

妙高の三段紅葉がお楽しみいただけます




 

最近は日中でも気温が低い日が続き、体の芯から冷えてしまいそうです

そんな私が今回ご紹介するオススメの店は

炭火焼スパイスチキンの【中郷クミン】です

 

上越市中郷区にある店でスイッチバックで有名な

二本木駅からすぐの場所にあります

店の入り口には立て看板で週替わりのカレーと

おすすめのトッピングやサイドメニューがあります

今回、私はおすすめの炭火焼チキンとプレート＆カレーを注文しました。（1700円）

プレートの半分を占める鶏もも肉とサフランライスにカレー

付け合わせのサラダに酢の物など食べ応え抜群です

 

炭火焼には新潟県産「越の鶏」のもも肉

サフランライスは「上越産華麗米」と「インド産バスマティ米」を

50・50の割合で使用しています
 

スパイスのきいた食べ応えのあるもも肉に

酸味のきいたパクチーにたっぷりのカレーが良く合います

またサラダや酢の物は口の中をリセットし、カレーを食べ進められます
 

寒い冬にピッタリな体の芯から温まれる店

【中郷クミン】休暇村妙高にお越しの際に食べてみてはいかがでしょうか？

【中郷クミン】

場所：新潟県上越市中郷区藤沢1062-1

電話：0255-74-2929

営業時間：11～14時　　：17～21時

定休日：火水木　

定休日などの詳細は【中郷クミン】のInstagramにあります。

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