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「ほおずき」と聞くと、観賞用のイメージを持つ方が多いかもしれませんが、「食べられるほおずき」もあるんです！
オレンジ色のミニトマトのような実は、プチプチ食感がたまらなく、甘酸っぱいジューシーな味わいです。
美容や健康にうれしい栄養もたっぷり！女性やお子さまにもおすすめです。

妙高産の食用ほおずきは、2月中旬から6月中旬に手間ひまかけて一粒一粒収穫されます。
売店では、その妙高産ほおずきをたっぷりと使用したジャムやサイダーなどの加工品を販売しております。

妙高の自然が育てた特別な味わいを、ぜひお楽しみください。