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地元妙高市にある「鮎正宗酒造」こちらで造られております「鮎」をレストランでお召し上がりいただけます。
ほのかな甘味が広がるコクの深い濃厚な味わいでのど越しが良く非常に呑みやすいものです。
妙高にお越しの際には、是非「鮎」をお召し上がりくださいませ。