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先日、天気が良かったのでドライブがてら長岡市栃尾まで油揚げを食べに行ってきました。
揚げたての油揚げはサクサクふわふわジューシーでペロッと一枚食べてしまいました(笑）
栃尾の油揚げは一般の油揚げより肉厚ジューシーなのが特徴で昔から親しまれています。　休暇村妙高の朝食でも焼いた栃尾の油揚げを提供させていただいているので、よろしかったらご賞味ください。