夕食のご案内 | 休暇村竹野海岸【公式】

子供	小学生	幼児(4～6歳)	幼児(0～3歳)

0796-47-1511

Language

旬の食材をこだわり会席料理で

日本海ならではの
旬の味覚！

日本海の海の幸を使った、
旬のこだわり会席料理。

一品一品、素材にこだわった
四季折々の会席料理をご用意しております。

季節に応じて取り入れた地元野菜を用いた料理など、
食材の味を大切にした会席料理をぜひご堪能ください。

夕食スタイル
こだわりの食材
旬の会席コース
期間限定ビュッフェ
一品料理

会席料理

旬の素材を味わう
厳選素材の会席料理

四季折々の料理長おすすめ会席や、兵庫県ならではの逸品料理でおもてなし致します。

会席料理について

新鮮素材のビュッフェ

期間限定
新鮮素材のビュッフェ

新鮮な魚介中心のお子様から大人の方までご満足いただける『ディナービュッフェ』。

ビュッフェについて

旬の味を旬の時に
こだわりの食材
四季の恵みに舌鼓

春
地海老

地海老

夏
活きイカ

活きイカ

秋
香住蟹

香住蟹

冬
松葉ガニ

松葉ガニ

春
地海老

地海老

夏
活きイカ

活きイカ

秋
香住蟹

香住蟹

冬
松葉ガニ

松葉ガニ

Course旬の素材を選び抜いた会席料理・逸品三昧

旬の素材を選び抜いた会席料理・逸品三昧

SEASONAL COURSE MENU
旬の会席料理・逸品三昧

夏会席
期間｜ 2024年8月1日～7月31日まで

料理長が厳選した食材を贅沢に使用した夏の会席。
夏が旬の白烏賊の姿造りをお１人様に１杯、但馬牛、八鹿豚、地魚を使用。
地元・但馬の「海の幸」、「山の惠み」をじっくりと会席でご堪能ください。

お品書き

先　付	三種盛り
造り	剣先烏賊姿造り
蒸　物	海鮮茶碗蒸し
五　徳	但馬牛すき焼き
お凌ぎ	一口寿司
替　鉢	八鹿豚と白菜のミルフィーユ
焼　物	地魚塩焼き
揚　物	烏賊ゲソ天ぷら

2024.夏会席

白烏賊のお造り

但馬牛のすきやき

写真はイメージです。
仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

このお料理付プランを予約する

Buffet新鮮な海の幸満載のこだわりビュッフェ

新鮮な海の幸満載のこだわりビュッフェ

但馬のごちそうビュッフェ
2024年7月13日～8月25日

夏の竹野海岸スタンダードプラン
厳選した日本海の海の幸を思う存分お召し上がりください。

カンパチ･鯛・甘海老等の刺身、ホ茶碗蒸し、海鮮アクアパッツァ、パスタ、うどん、鶏の唐揚げ、ポテトフライ、ローストビーフ等のメニューを日替わりでご用意。フルーツやケーキなどのデザートも充実しています。

オープンキッチンでは「海鮮炉端焼き」を出来立てでご用意します。