高家神社(たかべじんじゃ)の庖丁式
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スタッフ名:大宮
南房総市では日本で唯一料理の神様を祀る事で知られる高家神社(たかべじんじゃ)があります。
毎年10月17日と11月23日に行われる「庖丁式」は、烏帽子・直垂を纏い、包丁と箸のみで一切手を触れることなく、鯉・真鯛・真魚鰹などをさばく厳粛な儀式です。
平安時代の宮中行事を再現し、古式に則った所作と包丁さばきに、日本料理の伝統をかいま見ることができます。
庖丁式は年3回行われます。
日程は下記のとおりです。
詳細は高家神社または南房総市観光プロモーション協議会までお問い合わせください。
~庖丁式の日程~
5月17日:春の例大祭
10月17日:秋の例大祭・庖丁式奉納
11月23日:新穀感謝祭・庖丁式奉納
高家神社HP
南房総市観光プロモーション協議会HP
10月と11月の庖丁式に合わせて、
休暇村のスタッフがご案内するバスツアーもご用意しております。
参加をご希望の方は下記のURLよりお申し込みください。
南房総いいとこどりツアー