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MEETING PACKAGES

法要や歓迎会、忘年会、新年会、同窓会、パーティーなど
ご宿泊でのご利用にぜひご活用ください。

えひめ会席～冬～

お一人様13,200～18,150円

えひめ会席～冬～
えひめ会席～冬～

●特選食材【鯛】瀬戸内海の潮流に揉まれた鯛は鮮度・旨みとも格別！お刺身で鯛の甘み・旨みをお楽しみください♪
「鯛骨蒸し」は鯛の骨から旨みを引き出した自慢の逸品。

先付 牡蠣の南蛮柚香みぞれ和え　早採り搾菜
造り 瀬戸内の地魚盛り合わせ
　　　　媛スマ（大トロ）・鯛・勘八・湯蛸
煮物 鯛骨蒸し（特製だいだいポン酢）
焼物　 県産牛鉄板焼き
蒸物 牡蠣と雲丹の茶碗蒸し
留椀 はだか麦の味噌汁（黒ばら海苔・松山あげ）
飯物 鯛釜飯/香の物
水物 愛媛産フルーツ

プラン内容

●宿泊日の2日前にご予約ください。
●※仕入れ状況により料理内容や器が変更になります。
●写真の造りは2名様盛です。

特典
ご宿泊日より30・60・90日前の予約で早期特典付きのプランもご用意しております。
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【冬の最上位料理コース】愛媛のふぐ会席

お一人様18,150～23,100円

【冬の最上位料理コース】愛媛のふぐ会席
【冬の最上位料理コース】愛媛のふぐ会席
【冬の最上位料理コース】愛媛のふぐ会席
【冬の最上位料理コース】愛媛のふぐ会席

愛媛県宇和海で育てられた冬の味覚の王様〝とらふぐ〟や愛媛産「ナゴヤフグ」を使った『愛媛のふぐ会席』です。
【お品書き】
先付　愛媛産小ふぐ西京焼き
造り　愛媛産とらふぐてっさ
鍋物　愛媛産とらふぐてっちり
揚物　小ふぐ唐揚げ
飯物　ふぐ雑炊
香物　三種
水物　愛媛産フルーツ

プラン内容

●宿泊日の2日前までにご予約ください。
●12/29～1/5の宿泊は12/25まで
●写真の造り・鍋物は2名様盛です。
●仕入れ状況により料理内容や器が変更になります。

特典
ご宿泊日より30・60・90日前の予約で早期特典付きのプランもご用意しております。
ご予約・お問い合わせ
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