旬の食材をこだわり会席で

魚介類の宝庫、三国
福井の海の幸を食べよう!

福井の山海の幸を使った、
旬のこだわり会席料理

料理長が一品一品こだわった
四季折々の会席料理をご用意しております。

季節に応じて取り入れた地元野菜を用いた料理など、
食材の味を大切にした会席料理をぜひご堪能ください。

魚介類の宝庫 三国

旬の素材をじっくり味わう
季節限定の会席料理

地元産の旬の素材を選び抜いた会席料理をお楽しみください。

会席料理について

房総の海の幸と大地の恵み

選べる夕食で 房総の旬を 味わい尽くす

約40品目のバイキング

好きなものを好きなだけ!
約40品目のバイキング

【夏休み限定】日本海旬彩バイキング。福井の素材を取り入れた約40種類のメニューが並び、日本海・若狭湾で獲れた新鮮な海の幸や、豊潤な大地が育てた食材の数々をオーブンキッチンでご提供いたします。
女性やお子様にも人気の食後のスイーツも充実しています。

バイキングについて

or

旬の味を旬の時に
こだわりの食材
四季の恵みに舌鼓

甘鯛

甘鯛

鮑

のどぐろ

のどぐろ

越前ガニ

越前ガニ

Kaiseki

旬の素材を選び抜いた会席コース

SEASONAL COURSE MENU

【冬】 越前がに 「極味コース」
期間 | 平成29年11月7日~平成30年3月22日

極みコースは、全てのお料理に厳選した越前がにの「活蟹」だけを使用しています。ご夕食のお時間に合わせて茹で上げる姿茹でや、新鮮な活〆でしか味わえない花咲く刺身、濃厚なかに味噌甲羅焼など、最高の食材から生み出される、贅を尽くしたかにのフルコースをお楽しみください。

●【姿茹で   350g】          32,000円~
●【姿茹で 特大500g】          38,000円~
●【姿茹で 皇室献上品質ダブルタグ1.1kg】41,500円~

越前がに 【極味コース】

一. 越前がに姿茹で(茹でたてをご提供)
 ※コースにより大きさが異なります。
一. 活がに刺し
一. かに味噌甲羅焼
一. 炭火焼きがに
一. かに天婦羅
一. かにすき鍋
一. かに雑炊
【冬】 越前がに 「極味コース」
【冬】 越前がに 「極味コース」
【冬】 越前がに 「極味コース」
【冬】 越前がに 「極味コース」
【冬】 越前がに 「極味コース」
【冬】 越前がに 「極味コース」
【冬】 越前がに 「極味コース」
【冬】 越前がに 「極味コース」
【冬】 越前がに 「極味コース」
【冬】 越前がに 「極味コース」
  • 7日前までにご予約ください。
  • 1枚目の写真の姿茹では特大(500g)です。
  • 料理内容や器を変更させていただく場合がございます。

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Buffet

ご当地グルメ満載のこだわりバイキング

ゴールデンウィーク・夏休み限定 日本海旬彩バイキング
約40種類のお料理が並びます
ゴールデンウィーク・夏休み限定 日本海旬彩バイキング
どれから食べようかな?目移りしちゃう♪
ゴールデンウィーク・夏休み限定 日本海旬彩バイキング
オープンキッチンでは出来立てをご提供♪
ゴールデンウィーク・夏休み限定 日本海旬彩バイキング
もちろん新鮮な海の幸もたくさんご用意♪
ゴールデンウィーク・夏休み限定 日本海旬彩バイキング
キッズの大好きなものもたくさん♪
ゴールデンウィーク・夏休み限定 日本海旬彩バイキング
女性に嬉しい♪スイーツも充実♪
ゴールデンウィーク・夏休み限定 日本海旬彩バイキング
みんなで食べると美味しいね♪

ゴールデンウィーク・夏休み限定 日本海旬彩バイキング
海の幸や地元食材をふんだんに!約40種類の料理が食べ放題!

福井の素材を取り入れた約40種類のメニューが並び、日本海・若狭湾で獲れた新鮮な海の幸や、豊潤な大地が育てた食材の数々をオーブンキッチンでご提供いたします。女性やお子様にも人気の食後のスイーツも充実しています。
バイキングは日帰りでのご利用も承っております。
期間 平成30年4月28日~5月6日
平成30年7月15日~8月31日
料金(宿泊) お1人様 1泊2食 
 ●大人     10,720円~14,820円
 ●小学生     7,300円
 ●幼児(4~6歳)3,800円
 ●乳幼児(3歳以下)   0円(寝具不要の場合)

※お日にちによってシーズン料金が加算されます。
※和洋室や、お風呂付タイプは大人のみ500円加算されます。
料金(日帰り) お1人様 
 ●大人      3,700円
 ●小学生     2,000円
 ●幼児(4~6歳)1,500円
 ●乳幼児(3歳以下)   0円

※前日までのご予約制となっています。

RECOMMENDED

ゴールデンウィーク限定 日本海旬彩バイキング
海の幸や地元食材など約40種類のお料理を食べ放題!ゴールデンウィークはいっぱい遊んでいっぱい食べよう

待ちに待ったゴールデンウィーク♪
今年のゴールデンウィークは4月28日(土)~5月6日(日)の9日間で【日本海旬彩バイキング】を夕食にご用意します。
いっぱい遊んでいっぱい食べて、家族でたくさん思い出を作ろう!

福井の素材を取り入れた約40種類のメニューが並び、日本海・若狭湾で獲れた新鮮な海の幸や、豊潤な大地が育てた食材の数々をオーブンキッチンでご提供いたします。女性やお子様にも人気の食後のスイーツも充実しています。

期間:平成30年4月28日~5月6日
1泊2食料金:10,720円~14,820円

バイキングは日帰りでのご利用も承っております。
≪お料理代 大人3,700円 ≫≪小学生2,000円 ≫≪4歳以上1,500円 ≫

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ゴールデンウィーク限定 日本海旬彩バイキング
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ゴールデンウィーク限定 日本海旬彩バイキング

à la carte

赤カレイの唐揚げ

860円

期間:通年
香ばしい味わいと、
ピリッとしたポン酢のマッチング

天ぷら盛り合わせ

1,290円

期間:通年
揚げたてのアツアツをお持ち致します。

牛カットステーキ

1,290円

期間:通年
お子様にも大人気の一品です。

若狭牛ステーキ

3,780円

期間:通年
とろけるような肉の舌ざわり
を堪能下さい。

越前塩雲丹

2,160円

期間:通年
日本三大珍味 美味しい地酒とともに。 

刺身盛り合わせ

3,240円

期間:通年
2~3人前 旬の素材を厳選したお刺身

刺身盛り合わせ

5,400円

期間:通年
4~5人前 旬の地魚を中心とした
お刺身盛り

舟盛り

10,800円

期間:通年
地魚を中心に季節の旬の魚で
ご用意致します。

カニ刺し

2,160円

期間:11/7~3/22
カニの追加一品の一番手

焼きガニ

2,160円

期間:11/7~3/22
カニ料理の定番中の定番「焼きガニ」

かに天ぷら

2,160円

期間:11/7~3/22
カニの旨みを存分にご堪能下さい。

越前がに茹でがに一杯

13,370円

期間:11/7~3/22

※料金は消費税込み価格です。

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