そばの実 一閑人
28 view
スタッフ名:湯田
いつも休暇村富士のブログをご覧いただきありがとうございます。
今回私が紹介するのは休暇村富士から車で約10分のところにあります。
「そばの実 一閑人(いっかんじん)」です。
こちらのお店は2009年に開店をして店主こだわりの手打ちそばを提供しているお店で、麺はその日の朝にお客様の来店人数を予想して作られている為、その日の提供できる麺に限りがあるそうです。
また、その日に作った麺は翌日には使わないという鮮度を一番重視しているそうです。
こちらがメニューとなっていて蕎麦の麺は2種類ご用意があります。
生粉打ちと玄挽きとありそれぞれの特徴はメニューに書かれています。
その他にも富士宮のお水に関する雑学やそばのお話が書いていてとても勉強になり待ち時間を有意義に過ごせます。
蕎麦以外にもうどんの用意もあります。
こちらはとろろそばになります。
とろろが麺によく絡みつるつるとしてとても食べやすいです。
※生粉打ちです。
生粉打ちはとても食べやすくどなたでも美味しく召し上がれます。一方玄挽きは蕎麦の風味がとても強いので蕎麦の味を楽しみたい方は美味しいのでぜひ試していただきたいです。
※玄挽きです。
食後にはデザートと蕎麦湯が一緒についていてデザートはしっとり滑らかなプリンでとてもおいしく蕎麦湯も冷たい物を食べた後の少し冷えた体がとても温まりました。
注文前から雰囲気に合った食事の提供おもてなしはとても感動しました。また機会がありましたら訪れたいです。
皆様もぜひ「そばの実 一閑人」立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
TEL 0544-54-0507
営業時間
ランチ 11:00~14:00
夜 18:00~20:00 L.O 19:00 予約制
定休日 火曜日 第2第4水曜日
支払い方法 現金のみ
平均予算 1,000~2,000
その他 麵がなくなり次第終了します。
ランチのご予約はしておりません。
夜は予約制となります。電話にてご予約を承っています。
注意:未就学児の入店ランチの際はご遠慮いただいてるそうです。
休暇村富士 冬のおすすめプラン
ホテル 富士山恵みのビュッフェプラン
ホテル 駿河会席プラン
コテージ 富士山恵みのビュッフェプラン
コテージ 駿河会席プラン
コテージ キャンプ飯プラン(ポーク&チキン)
コテージ キャンセル(ビーフ)