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2022.08.09

山梨の郷土料理を食べに!~ほうとう不動~

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スタッフ名:足立

気温も高くなり夏真っ盛りの今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回は山梨県河口湖町にあるほうとう不動さんに行ってきましたのでご紹介いたします。
「ほうとう」とはコシのある麺をかぼちゃや山菜と一緒に煮込んだ山梨の郷土料理です。
こちら、ほうとう不動さんのメニューはほうとう1種類。シンプルですが老舗な雰囲気が漂います。
運ばれてきたほうとうは、あつあつの大きな鉄のお鍋に入っていました。どっさり野菜が入っていて美味しそうです!
麺はすこし細めでコシがあり、もちもち食感でした。美味しいです!
暑い夏に熱いものを食べるとなんだか元気が出ますね。
皆様もぜひ暑い夏を乗り切るため、ほうとうを食べてみてはいかがでしょう。

 

ほうとう不動HP

【旅行前にお客様へお願い】
・ご旅行前には、検温など体調チェックを行っていただき、
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休暇村中部ブロック企画「マスクの中からスマイルキャンペーン」
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お客様にこの感謝の気持ちを笑顔の接客でお答え出来ないのは残念ですが、少しでも安心してお過ごしいただけるよう、全スタッフが笑顔の写真を胸に着用させていただきお出迎え致します。
私たちのマスクの中の笑顔を想像していただき、ごゆっくりお寛ぎいただけるよう努めてまいります。

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