こんにちは、レストランスタッフのヴィヴィです。
今回は、休暇村讃岐五色台の売店で販売されているさぬきメンマをご紹介します。
これは売店で人気の「さぬきメンマ」です。
さぬきうどんのぶっかけ出汁でじっくり炊いたメンマで、だしのいい香りが広がります。
見た目はシンプルですが、一口食べると、やさしい甘さとコクのある味が口の中に広がります。
だしのうま味がしっかりしみこんでいて、とても食べやすいです。食感もやわらかすぎず、ちょうどいい歯ごたえがあります。
私はご飯と一緒に食べてみましたが、とても相性がよくて、ついもう一口食べたくなりました。
また、ラーメンにのせると、いつもと違う風味を楽しむことができます。
手軽に食べられて、香川県らしい味を楽しめるので、おみやげにもとてもいいと思います
さぬきメンマは、休暇村讃岐五色台ホテルの売店でも買うことができます。値段は700円です。ここへ遊びに来たときは、ぜひ売店で買ってみてください。