冬の限定昼食メニュー登場♪
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スタッフ名:高田 雄史
本日より期間限定で新しい昼食メニューが登場します。
香川県のブランドぶりを使った「オリーブぶり」を使ったしゃぶしゃぶ小鍋膳と
広島県産「カキ」を使ったカキフライ定食。どちらも冬に旬を迎える厳選食材です。
是非、休暇村五色台にお越しの際は、一度ご賞味ください。
3階レストラン
営業時間 11時30分~14時00分 (ラストオーダー 13時30分)
「オリーブぶり」とは香川県特産のオリーブの“葉”の粉末を添加したエサを2週間以上与えた養殖ハマチを
5kg以上の大きさまで育てたのが『オリーブぶり』です。ハマチ以上に脂がのっていますが、ぶり特有の臭みが少なく、あっさりとして食べやすいのが特徴です。
オリーブぶりしゃぶしゃぶ膳
お品書き
・小鉢 ・酢物 ・オリーブぶり しゃぶしゃぶ鍋
・茶碗蒸し ・御飯 ・香物 ・ミニうどん ・フルーツ
※1日10食限定 1,630円税込
広島県産 カキフライ定食
・カキフライ ・生野菜 ・ミニうどん
・御飯 ・香物 ・フルーツ
1,080円 税込