香川県の名店 新作和菓子登場
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スタッフ名:高田 雄史
こんにちわ
暑さも和らいでき、秋を感じさせる気温となってきました。
香川県の銘菓と言われるのが、かまどの形をしたまんじゅう「名物 かまど」です。
香川県ではTVCMまで流れてるほど。
「名物 かまど」は厳選した白いんげん豆と、県産卵の黄味のみをふんだんに使って炊き上げた上品なこだわりの黄味餡。甘くなくそれでいてコクがある饅頭です。なんだか懐かしい味がします。
なんと! 本日9/9より「名物かまど」の季節限定商品が発売されました。
栗を使った「栗かまど」です。
見た目にも栗をイメージした色合いで、白餡に栗ペーストと小さく刻んだ栗を
練り込んだ餡と生クリーム・練乳を加えた乳菓生地です。栗本来の甘さを再現しており、
甘いのが苦手な方も大丈夫です。また、完全に栗をペーストしていないので栗の食感が残って
楽しいです。
香川県に来られた際は、是非、お土産に買ってみてはいかがですか?
他にも数々の銘菓に会えますよ。
かまど 総本店
住所: 香川県坂出市江尻町1247
電話:0877-46-6600
営業時間:9:00~19:00
定休日:年中無休
休暇村より車で約35分
オリジナルのエコバック 550円(税込)
迫力ある“弁慶”が描かれてます。