秋のうまいものビュッフェはじまりました
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スタッフ名:多田 さくら
今月9月から「香川のうまいもの」をコンセプトに夕食ビュッフェで秋らしいメニューが並びます。香川と瀬戸内の秋を彩る旬の食材をテーマに「紅葉鯛のお造り」や県魚「オリーブハマチのお造り」を始め、「秋鰆」や「秋刀魚」など、日替わり6種類の新鮮なお魚が楽しめます。また地元農家直送の讃岐野菜を使ったサラダや創作メニューや、秋野菜や茸の熱々天ぷら、5種類の自家製ソースでお楽しみいただける「ひまわり牛」のローストビーフもご用意しております。
さらには人気の日替わりホットコーナーでは【チキンと茸のクリームグラタン】や【ハマチと地元野菜の味噌焼き】なども登場します。
旬の食材を使った秋の香川のうまいものビュッフェをぜひお楽しみください。