讃岐うどん 新店情報と冬のお薦めメニュー
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スタッフ名:田中
2022年も、もう少しで終わってしまいますね。
今年も、沢山の「讃岐うどん」と出会い、いっぱい食してまいりました。
2022年12月12日 また、新たなうどん屋さんに巡り会う事となりました。
「手打ちうどん かまや」
高速道路の坂出インターのすぐ近くにオープンいたしました。
場所が、住宅街の中にあり、どの道からアプローチするかで、迷う方も多いと思います。
訪問の際は、事前にルート確認が必要です。駐車場もありますので車でOKです。
かまやさんはセルフスタイルのお店です。
かけうどんにお揚げをトッピングしていただきました。
お祝いの花輪を見ても、うどん関係のものがありませんので、大将は独学でやられているのかなぁとか思いながら、ぺろりといただきました。
次回は、冷たい麺も試してみたいと思います。
寒くなってくると冬限定メニューが登場してきます。
うどん巡りにお出かけの際は、是非限定メニューを食べていただきたいと思います。
お薦めのメニューを少しご紹介します。
高松市鬼無町にある「ヨコクラうどん」さんの「しっぽくうどん」です。でっかい里芋が付いてきます。
高松市香南町にある「のぶや」さんの田舎うどん。しっぽくうどんですが、山盛りの具材と出汁が味噌仕立て、更に県内屈指の男麺です。
坂出市川津町にある「めんや七福 別邸」さんの「牡蠣カレーうどん」。揚げたてのカキフライとスパイシーなカレーです。
癖になる辛さで美味い。
善通寺市にある「釜福うどん」さんの「土鍋カレーうどん」。カレーうどんを出すお店は沢山ありますが、土鍋はここだけかな。お餅のワッフル「モッフル」と一緒にいただきます。
観音寺市にある「かなくま餅 福田」さんの「白味噌雑煮うどん」。香川県のあん餅雑煮同様にあん餅が2個入っています。あん無しも選べますが、あん入りをお薦めします。
善通寺市にある「たまや」さんの「鍋焼きうどん」。冬はやっぱり鍋焼きに惹かれますが、たまやさんの鍋焼きは1年中注文が入る人気メニューです。