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グルメ

2024.04.12

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スタッフ名：田中

３月末で閉店されたお店が多く、ちょっとガックリきていましたが、
新しくできるお店もありますので、気を取り直して2024年度も美味しく頑張りましょう！

3月末で閉店されたお店
さぬき一番南支店(高松)、うどんダイニング猫家(高松)、青天上(仁尾)、わだち(観音寺)
こちらのお店は、いつ閉まったか定かではありませんが、三嶋うどん(高松-国分寺)、泉屋(高松)も
閉店されていました。

４月４日オープン　「たまやうどん」さん。(高松市)
高松市の丸亀町商店街の中にあります。
商店街を歩くと、新社会人の方がランチを楽しんでいました。初々しい光景です。

高松にあります「たもや」さんの「黒川　保さん」の監修と書かれていました。
「お腹と心の満足」の教えから、普通の事を頑固に淡々と一生懸命にモットーにお客様に笑顔になっていただけるような、街のうどん屋としてあり続けます。との事なので頑張っていただきたいです。
商店街の立地の為か、かけうどん1玉が360円と少し高めの設定です。半玉から注文できるので、食べ歩きの方にはいいかもね。
中華そばもありますので、うどんと中華麺のミックスも楽しめます。

４月11日　グランドオープン「タモそば」さん (高松市)
セルフスタイルで、うどんとそばをいただくことができます。
店名からそばがメインかな？
店内に「保製麺所」の表示がありますので、なるほどと思いました。
訪問時間が遅くなり、今回はうどんにありつけず、そばをいただくことになりました。
次回は、うどんを味わいたいと思います。

後日情報で分かったのですが、タモそばの店主さんが、「たまやうどん」を監修した
黒川　保さんでした。それで、保製麺所に繋がる訳ですね。

スタッフ