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2024.06.04

香川のお菓子(おいり)

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スタッフ名:曽根一馬

今回は香川県の名菓の一つ
【おいり】をご紹介します。
おいりは香川県と愛媛県で生産されているあられの一種で
外は薄い殻のような食感で中は空洞のお菓子です。
主に、結婚式などの引き出しものなどに使われている物で
土産菓子などにも販売されています。
また、今ではソフトクリームなどのトッピングとしても
使われています。
讃岐五色台では土産菓子として、お一つ420円から販売しておりますので
香川に来られた際は是非一度、お買い求めください!
 
 
 

 
 
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