グルメ

2018.06.03

始まりました!三陸生ウニ~瓶ビン物語~

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スタッフ名:佐々木 愛華

夏の宮古!一番の楽しみがやってきます♪
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連日暖かい日が続いておりますね。 皆様、体調はいかがでしょうか??
宮古は、「やませ」という冷たい風が入ってきて、暖かかったり、肌寒かったりと、難しい気候が続いております。
宮古へお越しの際には、上に羽織るものがあると良いかと思います!

さてさて、いよいよ夏本番!な気がしておりますが・・・
6月1日より『ウニ』がメインのお料理をご用意しております♪♪
生ウニは牛乳瓶(ハーフサイズ)でたっぷりとご用意♪ウニ好きにはたまらな~い一品です★

そして!今年の会席は2コースございます!
★あれも!これも!まさにウニ!うに!雲丹!『うにざんまい』コース
★ちょっとだけ・・瓶ウニ丼がメイン!『うに御膳』コース
どちらのコースにも『瓶うに』はつきますので、ぜひぜひ三陸の夏を味わいにいらしてください♪
とろ~っととろけるこの味は、一度食べたら『やみつき』になりますよ♪

 ※天候等により、不漁の際には内容を一部変更する場合がございます。
  予めご了承下さい。

あれも!これも!ウニ!うに!雲丹!『うにざんまい』コース

ちょっとだけ・・・『うに御膳』コース

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