ニュースリリース

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2022年

2022/11/21

~東かがわ産のとらふぐ「瀬戸姫」を味わう~ 香川の冬のごちそう ふぐ尽くし「さぬきの特選会席【冬】」 1日25名様限定で、12月1日(金)より提供をはじめます

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  • 極上の虎河豚「瀬戸姫」を使用した河豚尽くしの会席コース
讃岐平野と瀬戸内海を一望する高台に建つリゾートホテル「休暇村讃岐五色台(所在地:香川県坂出市大屋冨町、支配人:石橋 正浩)」では、東かがわ市で養殖されている極上の虎河豚「瀬戸姫」を使用した河豚尽くしの会席コースを12月1日(金)より提供します。イカナゴをたっぷりと与え、丸2年かけて大きく育った「瀬戸姫」は、冬の瀬戸内海の激しい潮流で揉まれてギュッと引き締まり、その身は噛めば噛むほど甘みと旨味が感じられる絶品です。

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