ニュースリリース

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2022年

2022/05/19

休暇村紀州加太、季節の会席「夏の美味饗宴」を6月1日より提供～和歌山県の新ブランド「紀州和華牛（わかうし）」と「熊野海老」、金目に鮑に鯛も並んで、まさに饗宴～

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紀淡海峡を望む高台に立地するリゾートホテル「休暇村紀州加太」（所在地：和歌山県和歌山市深山483、総支配人：義本　英也）では、6月1日(水)より和歌山県の新ブランド「紀州和(わ)華(か)牛(うし)」と「熊野海老」など、和歌山を使用した会席料理「夏の美味饗宴（きょうえん）」コースを提供します。
　和歌山県の特産物の製造過程で出る副産物を飼料（エコフィード）として育った「紀州和華牛」は上質な赤身肉が特徴の黒毛和牛で、近年の赤身肉ブームにも応える和歌山県の新たなブランド牛です。

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