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2023.11.22

奥日光の新しいお店

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スタッフ名:渡邉

皆さんこんにちは!

いつも休暇村日光湯元をご利用いただきありがとうございます。

 
今回は今年の8月にオープンした台湾フードが食べれるカフェをご紹介します。
 
場所は中禅寺湖畔、立木観音の周辺です。
 
『Nikko Beans』(ニッコー・ビーンズ)という建物の中に、
 
『日光みうら』というおにぎりやおばんざいを提供しているお店、
そして今回紹介する「日光豆花」があります。
 
Nikko Beansは「桝屋 味処」という60年以上の歴史がある飲食店を改修してオープンした施設です。
 
日光豆花では、
 
台湾の定番の朝ごはん「鹹豆漿(シェントウジャン)」、
台湾スイーツ「豆花(トウファ)」を食べることができます。
 
日光の名物である湯波と同じように
 
この2つのメニューにも豆乳が使われているのです。
 
豆花は豆乳でできたプリンのようなデザート。
 
タピオカやマンゴー、小豆などの具材の上にシロップをかけて召し上がります。
 
一緒に頼んだ台湾烏龍茶との相性が良かったです!
 
今回はテイクアウトを利用しました!

奥日光へ行った際には、ぜひ寄ってみてはいかがでしょうか。

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日光豆花
 
栃木県日光市中宮祠2482
 
070-3525-0687
 
営業時間
 
月〜水、金:10:00〜16:00
 
土日、祝日、祝前日:8:00〜16:00
 
定休日は木曜日
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