シェフこだわりの食材で

旅の朝を彩る
朝食ビュッフェ

品揃え豊富な朝食ビュッフェ
絶品のご当地グルメや
フレンチトーストもおすすめ!

シェフが食材や出来立てにもこだわった、
品揃え豊富なビュッフェメニューをぜひお楽しみください!

朝食で朝から元気に!
地元の名物を使用したこだわりのメニューをビュッフェでご用意しております。

料理長こだわりの朝食

こだわりの できたて豆腐

こだわりの できたて豆腐

毎朝、できたての手作り豆腐をご用意しています。
目覚め立ての身体に優しい逸品です。

大豆の甘みや風味を感じられるお豆腐です。ぜひご賞味ください。

ふわふわ食感をご堪能 フレンチトースト

じっくり味の染み込んだパンを丁寧に焼き上げました。実は「パンの耳」はラスクにして、夕食にお出ししております。

ふわふわ食感をご堪能 フレンチトースト

お好みに合わせアレンジしてみてください。

栃木の地養卵を使用!卵かけご飯

栃木で育った地鶏卵を使用しています。各種トッピングでお好みの味をお楽しみいただけます。

栃木の地養卵を使用!卵かけご飯

濃厚でコクの深い絶品卵かけご飯です!!

BREAKFAST

朝食はビュッフェスタイルでご用意しております。
※状況によりビュッフェが和食(お膳での提供)になる場合がございます

2021年度の朝食テーマ「身体の調子を整える栃木の朝ごはん」

2021年度の朝食テーマ「身体の調子を整える栃木の朝ごはん」
2021年度の朝食テーマ「身体の調子を整える栃木の朝ごはん」
2021年度の朝食テーマ「身体の調子を整える栃木の朝ごはん」
2021年度の朝食テーマ「身体の調子を整える栃木の朝ごはん」
2021年度の朝食テーマ「身体の調子を整える栃木の朝ごはん」
2021年度の朝食テーマ「身体の調子を整える栃木の朝ごはん」
2021年度の朝食テーマ「身体の調子を整える栃木の朝ごはん」
2021年度の朝食テーマ「身体の調子を整える栃木の朝ごはん」
2021年度の朝食テーマ「身体の調子を整える栃木の朝ごはん」
2021年度の朝食テーマ「身体の調子を整える栃木の朝ごはん」
2021年度の朝食のテーマ「身体の調子を整える栃木の朝ごはん」

栃木県産食材をふんだんに使用し、素材と健康にこだわった健康的な朝食をビュッフェ形式でご用意いたします。

~リニューアルポイント~
■日光高級食パン専門店「brivory(ブライヴォリー)」の健康ご褒美パン
県産小麦「ゆめかおり」、天然湧水「日光のけっこう水」、食物繊維豊富な大麦、栃木県産と国産ブレンドの天然はちみつなど国産素材にこだわり、砂糖、油脂、乳製品、卵を使用していないので、アレルギーのあるお客様も安心してお召し上がり頂けます。

■幸せの豆乳フレンチトースト
県産のフルーツソースを使ったスイーツ系とお食事系の2種類のフレンチトーストが楽しめます。

■日光の和食シリーズ
日光産の湯波や厚揚げ、山椒、おからなどを使い、朝に嬉しい優しい味付けでご用意いたします。
日光山椒の鮪時雨煮と日光厚揚げ大根、湯波と日光油揚げの芋がら煮など

  • ※ご希望の方はテイクアウトボックスに変更できます(画像5枚目)
  • ※画像はイメージです。内容等は変更になる場合がございます
朝食ビュッフェのおすすめ
・こだわり!季節限定のとちぎ産ソースかけ放題の贅沢ヨーグルト
・料理長が選び抜いた熊本の厚切りハム
・令和の大嘗祭献上米「とちぎの星」のふっくら白ご飯と大田原産黄身が
 濃い「地養卵」で極上卵かけかけごはん♪
・日光たまり醤油で漬け込んだ漬物各種&やみつき日光伝統紫蘇巻とうがらし
・豆にこだわる地元宇都宮「ブラジルコーヒー」のコーヒー
・朝の体に染み渡る豆乳&トマトベースの野菜など全6種のジュース
  • ※内容等は変更になる場合がございます
  • ※状況によりビュッフェが和食(お膳での提供)になる場合がございます
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