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2024.04.13

4月からのご夕食

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スタッフ名:ナン

皆んなさんこんにちは、
いつも休暇村日光湯元ご利用いただきありがとうございます。4月からのご夕食季節の会席「誉(ホマレ)」を説明します。
 
ご夕食は、厳選した日替わり季節の会席1コースのご用意です。
 
4月からの台物は「霧降高原牛」「日光HIMITSU豚」「栃木ニラ」といただく「豆水塩麹味噌のハリハリ鍋」をご用意しております。
 
季節に応じて取り入れた地元野菜を用いた料理など、食材の味を大切にした会席料理をぜひご堪能ください。
 

[お品書き(一例)]
 
食前酢 なつおとめビネガー
 
先付 日光豆腐
 
造里 本日の3種盛
 
八寸 季節の吹き寄せ
 
台物 栃木の春ニラ豆水塩麹味噌のハリハリ鍋
 
凌ぎ 日光そば(ごはん処にて)
 
オープンキッチン 日替り
 
※食事(御飯、味噌汁、香の物、蕎麦、他) デザート(季節のケー キ、果物)お飲み物(宇都宮ブラジルコーヒー他)は「ごはん処(ミ ニビュッフェ形式)」をご利用ください。
 

※ご予約は1名様より承ります。※季節や旬の食材の仕入れ状況により、内容が一部変わる場合がご ざいます。 ※器が変更になる場合もございます。
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