かりまん 高林堂に行きました
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スタッフ名:マリア
皆様こんにちは!
いつも休暇村日光湯元のブログをご覧いただきまして、ありがとうございます。
今回は先日行ってきた日光にある日光 かりまん 高林堂の店についてご紹介いたします。
輪王寺や東照宮のすぐ近くにあるお店です。
日光を訪れるなら、ぜひ立ち寄りたい場所の一つが、伝統と品質を兼ね備えた和菓子の名店、日光 かりまん 高林堂です。
このお店の名物は、外は軽くサクッとした食感で、中には滑らかで甘い餡が詰まった「かりまん」です。何十年にもわたり改良されてきたレシピは、甘さと軽さの絶妙なバランスを実現しており、伝統的な和菓子を愛する人にも、初めて試す人にもおすすめです。
お店の内装は控えめで上品な和風スタイルで、居心地の良い雰囲気があります。スタッフも非常に親切で、伝統を大切にし、細部にまで気を配っていることが伝わってきます。
その場で揚げてくれるので、熱々のかりまんが頂けます。甘くてとても美味しいです。焼きたてのかりまんを楽しむことです。外側の軽いサクサク感と中の温かい餡のコントラストは絶品です。
日光を訪れる際には、短時間の滞在でも、長期の旅行でも、日光 かりまん 高林堂は甘いもの好きだけでなく、日本の豊かな食文化に触れることができる特別な場所です。
住所: 10-18 Yasukawacho, Nikko, Tochigi 321-1432
お近くにいらっしゃる方はぜひ試してみてください!
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