休暇村【公式】のご宿泊プランページです。

瀬戸内海の波穏やかな碧い海にに浮かぶ多島美を眺めながら、愛媛の「おいしい」を朝も夜も味わい尽くす基本のビュッフェコースです。
・夕食では活気あふれるライブキッチンで、シェフが目の前で焼き上げる牛鉄板焼きや、揚げたてサクサクの天婦羅をお届け。宇和海などの地元の海が育んだ新鮮な寿司や地魚のお造り、今治名物のジューシーな唐揚げ「せんざんき」など、愛媛の厳選食材が贅沢に並びます。
・朝食ではきらめく朝の海を眺めながら、今治の愛されるソウルフード「焼豚玉子飯」を朝から贅沢に堪能。甘辛いタレととろける温泉卵の絶妙なハーモニーが食欲をそそります。お目覚めには、愛媛が誇る濃厚な「ポンジュース」をすっきりと一杯。
朝と夜、時間ごとに移り変わる瀬戸内海の美しい景色とともに、ここでしか味わえない記憶に残る美食の旅をお楽しみください。

春の訪れを五感で愉しむ、滋味豊かな「春の特別会席コース」をご用意しました。
生産量日本一を誇る愛媛県産の「鯛（たい）」をはじめ、春を告げる魚の代表格である「めばる（目張）」、みずみずしく甘み豊かな「アスパラガス」、ほのかな苦味が心地よい「菜の花」など、今が最も美しい旬の食材を贅沢に散りばめた、特別な会席料理をお楽しみください。

瀬戸内春会席～おしながき～
【先付】松花堂三種盛（鯛の鯛わた酒盗和え・筍と浅利貝の木の芽和え・菜の花と海老の茎山葵ジュレ寄せ）
【造り】鮑・だてまぐろ・媛スマ・鯛

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【煮物】めばるの煮付け
【焼物】伊予牛ロース鉄板焼き
【酢物】西条産アスパラと黒ばら海苔の和風サラダ
【留椀】西条産はだか麦の味噌汁　黒ばら海苔　松山揚げ
【御飯】鯛と筍の釜飯
【水菓子】愛媛産柑橘　キウイ　みかんジュース三種

※仕入れの状況により内容が替わる場合があります。

朝食はビュッフェです。

連泊すればするほどお得になる「連泊プラン」をご用意しました。
豪華なビュッフェと名湯「本谷温泉」の大浴場で日頃の疲れを癒してください。

３月にリニューアルオープンしたレストラン～瀬戸内ダイニング　碧海（ＡＯＭＩ）～。

瀬戸内海の波穏やかな碧い海にに浮かぶ多島美を眺めながら、愛媛の「おいしい」を朝も夜も味わい尽くす基本のビュッフェコースです。

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・夕食では活気あふれるライブキッチンで、シェフが目の前で焼き上げる牛鉄板焼きや、揚げたてサクサクの天婦羅をお届け。宇和海などの地元の海が育んだ新鮮な寿司や地魚のお造り、今治名物のジューシーな唐揚げ「せんざんき」など、愛媛の厳選食材が贅沢に並びます。
・朝食ではきらめく朝の海を眺めながら、今治の愛されるソウルフード「焼豚玉子飯」を朝から贅沢に堪能。甘辛いタレととろける温泉卵の絶妙なハーモニーが食欲をそそります。お目覚めには、愛媛が誇る濃厚な「ポンジュース」をすっきりと一杯。
朝と夜、時間ごとに移り変わる瀬戸内海の美しい景色とともに、ここでしか味わえない記憶に残る美食の旅をお楽しみください。

連泊すればするほどお得になる「連泊プラン」をご用意しました。
豪華なビュッフェと名湯「本谷温泉」の大浴場で日頃の疲れを癒してください。

３月にリニューアルオープンしたレストラン～瀬戸内ダイニング　碧海（ＡＯＭＩ）～。

瀬戸内海の波穏やかな碧い海にに浮かぶ多島美を眺めながら、愛媛の「おいしい」を朝も夜も味わい尽くす基本のビュッフェコースです。

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・朝食ではきらめく朝の海を眺めながら、今治の愛されるソウルフード「焼豚玉子飯」を朝から贅沢に堪能。甘辛いタレととろける温泉卵の絶妙なハーモニーが食欲をそそります。お目覚めには、愛媛が誇る濃厚な「ポンジュース」をすっきりと一杯。
朝と夜、時間ごとに移り変わる瀬戸内海の美しい景色とともに、ここでしか味わえない記憶に残る美食の旅をお楽しみください。

連泊すればするほどお得になる「連泊プラン」をご用意しました。
豪華なビュッフェと名湯「本谷温泉」の大浴場で日頃の疲れを癒してください。

３月にリニューアルオープンしたレストラン～瀬戸内ダイニング　碧海（ＡＯＭＩ）～。

瀬戸内海の波穏やかな碧い海にに浮かぶ多島美を眺めながら、愛媛の「おいしい」を朝も夜も味わい尽くす基本のビュッフェコースです。

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・夕食では活気あふれるライブキッチンで、シェフが目の前で焼き上げる牛鉄板焼きや、揚げたてサクサクの天婦羅をお届け。宇和海などの地元の海が育んだ新鮮な寿司や地魚のお造り、今治名物のジューシーな唐揚げ「せんざんき」など、愛媛の厳選食材が贅沢に並びます。
・朝食ではきらめく朝の海を眺めながら、今治の愛されるソウルフード「焼豚玉子飯」を朝から贅沢に堪能。甘辛いタレととろける温泉卵の絶妙なハーモニーが食欲をそそります。お目覚めには、愛媛が誇る濃厚な「ポンジュース」をすっきりと一杯。
朝と夜、時間ごとに移り変わる瀬戸内海の美しい景色とともに、ここでしか味わえない記憶に残る美食の旅をお楽しみください。

連泊すればするほどお得になる「連泊プラン」をご用意しました。
豪華なビュッフェと名湯「本谷温泉」の大浴場で日頃の疲れを癒してください。

３月にリニューアルオープンしたレストラン～瀬戸内ダイニング　碧海（ＡＯＭＩ）～。

瀬戸内海の波穏やかな碧い海にに浮かぶ多島美を眺めながら、愛媛の「おいしい」を朝も夜も味わい尽くす基本のビュッフェコースです。

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・夕食では活気あふれるライブキッチンで、シェフが目の前で焼き上げる牛鉄板焼きや、揚げたてサクサクの天婦羅をお届け。宇和海などの地元の海が育んだ新鮮な寿司や地魚のお造り、今治名物のジューシーな唐揚げ「せんざんき」など、愛媛の厳選食材が贅沢に並びます。
・朝食ではきらめく朝の海を眺めながら、今治の愛されるソウルフード「焼豚玉子飯」を朝から贅沢に堪能。甘辛いタレととろける温泉卵の絶妙なハーモニーが食欲をそそります。お目覚めには、愛媛が誇る濃厚な「ポンジュース」をすっきりと一杯。
朝と夜、時間ごとに移り変わる瀬戸内海の美しい景色とともに、ここでしか味わえない記憶に残る美食の旅をお楽しみください。