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茶臼山高原周辺は現在氷点下の日が多くありますが、日中では気持ちの良い日差しを浴びる日も多くあります。そんな日によく❝育つ❞のが氷柱です。

写真のように大きいものでは人の背丈を超えるものなどができるのも茶臼山高原ならではですね。当館のレストランでは大きな氷柱が日の光を受け、綺麗な朝を演出します。

グリーンシーズンには牛さんたちの放牧を眺めながら楽しむことのできるレストランですが、冬には冬の楽しみもあります。