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2023.09.30

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極・濃厚！！「抹茶テリーヌ」
今池【ヤタガラス】

スタッフ：Oh!!sawa

名古屋市の中心地・千種（ちくさ）区今池に、そのお店は佇む。

日本茶とうつわのお店【YATAGARASU（ヤタガラス）】

「日本茶をシンプルに。美味しく。楽しく。」をテーマに、

宇治茶の産地・京都和束（わつか）産の上質な

日本茶と幅広いスイーツを提供。

煎茶は個性が異なる4種類の品種からお好みで選べます。

まずは・・・気になった「季節限定」メニューからオーダー

【いちじく梅トースト】

カリッと香ばしく焼き上げたトーストに、

醤油クリーム、フレッシュいちじく、アクセントに梅干しと

ピスタチオを乗せたクセになる一品！！

付属のほうじ茶蜜をかけて、いただきます！！

気になるお味は、絶妙な塩梅！さっぱりとした甘じょっぱい

醤油クリームといちじくが合う！手と口が止まらず、すぐに完食！

「いちじく」がお好きな方は、お早めにぜひとも！！

いよいよ本日のメインイベント。話題のスイーツをいただきます！

【The 抹茶テリーヌ】

一年に一度しか収穫されない上質な抹茶をたっぷり練り込んだもの

抹茶はたっぷり入っているのに、苦味や雑味がないのは抹茶が

上質な証だそうです。

抹茶の旨みや香りを感じながらお召し上がりあれ！

小麦は使わず、抹茶をふんだんに使用。

抹茶本来のおいしさが存分に楽しめる至高の一品です♪

煎茶をオーダーすると茶葉も出してもらえるので、

後から提供される「だし醤油」につけてお茶っ葉もいただけます☆

最後に新鮮な体験もできますよ！

【YATAGARASU（ヤタガラス）】
＜住所＞
愛知県名古屋市千種区今池3-39-11
＜電話番号＞
052-753-8176
＜営業時間＞
平日12：00～17：00（金曜のみ14：00～21：00）
休日10：00～17：00
＜定休日＞
不定休　※ヤタガラスさんのInstagramで確認ください。
＜アクセス＞
公共交通　名古屋市営地下鉄桜通線吹上駅から徒歩約7分
マイカー　休暇村茶臼山高原からお車で約105分（約88.6ｋｍ）※有料道路走行時

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