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2025.04.07

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料理スタッフより心をこめて 31

スタッフ:三代

4月に入り、桜の開花情報も連日盛り上がっていますね🌸
休暇村周辺は標高が高いため山桜のみごろには
もう少し時間がかかりそうです😢

さて、休暇村奥大山では外の雪景色も少し残って見える中
お料理は春の様子になっておりますよ(⌒∇⌒)
そこでおすすめするのは・・・

  ちらし寿司 です!!!

酢飯の上に桜でんぶ、錦糸卵、ちりめんを敷き
その上に海老、烏賊、〆鯖、イクラを散らして春らしく
華やかで楽しい仕上がりになっています🌸
ぜひ味覚でも「はる」を感じてみてくださいね(o^―^o)ニコ

 

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