BLOG スタッフブログ

いつもスタッフブログをご覧いただきありがとうございます(⌒∇⌒)
5月も後半に入ると昼間はムシムシと暑い日が続いていますね😢
そんな時には元気が出る朝ごはんがいちばん！！！
​そこで今回のおすすめは

　　じゃんとこ丼　です！

それは何？
と思われた方、たくさんいらしゃると思います。
「じゃんとこ」というのは、鳥取県西部の方言で
「たくさん」とか「多く」という意味があるそうです。

長芋、オクラ、めかぶなどのネバネバした食品の中に
マグロ、サーモン、ブリなどの海鮮（日により海鮮は変わります）を
混ぜ込んでいます。
ネバネバした食品は、消化吸収を助けたり、腸内環境を整えたりする
健康成分が豊富な食材のことです。
食欲がないときでも食べやすく、栄養補給に最適ともいえます♪
このじゃんとこ丼は、朝食のらいぶきっちんでスタッフが提供しています。
お好みでワサビ、生卵をのせて卓上の減塩醤油をかけて丼ぶりとして、
最後には出汁をかけて
お茶漬けとしてもさらさらと食べていただけますよ(⌒∇⌒)
自分のお好みでお召し上がりください(o^―^o)ﾆｺ

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