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１１月９日～１１月30日の間、期間限定で松葉蟹解禁マンスリー特別企画「松葉蟹(カー二)バル蟹三昧『匠』会席」プランが登場致します。

11月より解禁される『松葉蟹』は大きく成長し、ぎっしりと詰まった身と上品な旨味が特徴の鳥取を代表する冬の味覚です。
そんな鳥取を代表する食材の『松葉蟹』の初物を贅沢に丸々一杯お楽しみ頂ける会席となっております。
その他にも『蟹刺し』、『焼き蟹』や『蟹すき鍋』等をご用意いたしております。
中でも『蟹すき鍋』は硬度13の超軟水を使用し天然水仕立ての出汁でお召し上がり頂き蟹の旨みが存分に出た後の〆の雑炊は絶品です。

ぜひここ奥大山で鳥取の冬の味覚『松葉蟹』をご賞味ください。

※こちらのプランは「Ｇо ｔо トラベルキャンペーン」対象となります。
※茹で松葉蟹以外の蟹は地物ではありません。

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