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休暇村奥大山より、蒜山大山スカイラインを車で南下して15分の所にある
蒜山ワイナリーさんから【風のシルフ】が出来ましたよ～との連絡が！！

蒜山産の山葡萄は、日照時間などの気候の違いから、
本場とされる東北地方のものよりも
甘みが強く、また皮の色が濃いのが特徴とされています。
その獲れたての山葡萄果汁で、甘さがやや控えめのものを炭酸ジュースに
仕上げました。
今年も美味しく仕上がりましたよ。

今の時期は、カタクリが咲く擬宝珠山や、日本海を眺められる象山ハイキングがおすすめです。
日帰り入浴（13時～16時）も営業しておりますので、外で思いっきり遊んだ後やお風呂あがりに売店で販売中のキンキンに冷えた【風のシルフ】はいかがでしょうか。

昨年は早い時期に完売してしまいましたので、
皆さ～ん、お早めに飲んでみてくださいね！！
他にも、ワインやジャム、ぶどうジュースなども販売しております。


～ワイナリーさんスタッフより一言～
　出来立ての今が一番炭酸がきいてておいしいよ！
　時間が経つにつれて炭酸と馴染んでマイルドになります。
　との事です★

 

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