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１月１３日より新登場！「ダイヤモンド大山盛唐揚げ」

見た目も味も大山級！の食べ放題メニュー

頂上で宝石のように輝く朝日「ダイヤモンド大山」は絶景です。
　
奥大山では、「ダイヤモンド大山」をイメージした料理を創作しました！　
夕食のビュッフェに新登場しますのでご紹介します。

飼料にこだわり飼育日数も長い大山どりを使用。
豊満な肉汁と柔らかい肉質の大山どりを
生姜・ニンニクの効いた和風醤油味で味付け。

外皮はカリッ！と香ばしく、
中はジューシーで柔らかい
唐揚げに仕上げました。

大山をイメージして山高く盛り付け、
さらに、鳥取と言えばの
「らっきょう」を刻んだ、
甘くて優しいタルタルソースを添えています。

そもそも【ダイヤモンド大山】とは

中国地方最大の霊峰、
大山の山頂部から日が昇る
【ダイヤモンド大山】は、

2月20日頃と10月22日頃
年にたったの２回、
しかも気象条件のいい時にしか
見られない絶景です。

米子城から見るダイヤモンド大山が
特に人気を博しており、それはまるで、

ダイヤモンド富士のようにも見えるそうな。


この時期に奥大山へお越しの際は、
ぜひ足をのばしてみてください。

ダイヤモンド大山について

奥大山では、大好評のQ会員様限定のオフピーク旅が始まっています！

休暇村のオフピーク旅とは

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