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■お肉も海鮮も両方楽しみたい方へおすすめ！

■「食のみやこ鳥取」の、旬の大人気食材を使用した贅沢な料理コース

　「白イカ」...甘みが強く、濃厚な味わいが人気鳥取県最強の夏を代表する味覚。
　　　　　　　初夏から晩秋にかけて、夜こうこうと輝く日本海の風物詩「漁火」。
　　　　　　　この一本釣りで釣りあげられる剣先イカを地元では「白イカ」と呼ぶ。　　　　　　　

　「岩牡蛎」...冬が旬のカキ「真ガキ」とはまた違う、大きな殻とボリューミーな身が特徴。
　　　　　　　とろりと濃厚な旨味は、まさに"海のミルク"。
　　　　　　　なめらかな口当たりと鼻を通り抜ける磯の香りたまらない、至極の味。
　　　　　　　鳥取のもう一つの夏の風物詩。

　「鳥取和牛」...肉質日本一にも輝いたことのある、鳥取県内で肥育された高品質の黒毛和種。
　　　　　　　　味わいのある赤身、くちどけの良さ、とろける舌触りが特徴。
　
※2024年7月26日～2024年8月31日の期間を除きます。

「鳥取県・夏の贅沢料理」+ハーフビュッフェ

■休暇村奥大山の１泊２食付スタンダード宿泊プランです。

全国的に高い肉質を誇る「鳥取和牛」と、
名峰大山の天然水で育った「夏野菜」を
陶板焼きにしました。
　
　　　暑い夏にも食欲をそそる、
　　　　　　　さっぱりとした味わいをお楽しみください......。

※2024年7月26日～2024年8月31日の期間を除きます。

鳥取和牛と夏野菜陶板焼き＋ハーフビュッフェ

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