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2025.08.03
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いよいよ夏本番
今呑んでほしい日本酒がここにある。
スタッフ：レストラン
8月になり、いよいよ「夏本番」
連日の猛暑でビールが呑みたくなりますし美味しく感じますね。
※妙高は最高気温が30℃前後の真夏日ですが・・・
「暑い日にはやっぱりビール」
という方もいらっしゃると思いますが・・・
今回ご紹介させて頂くのは相変わらず「日本酒」です（笑）
今回は「夏季限定酒」と「夏にピッタリな日本酒の呑みかた」です
まずは銘柄のご紹介から
【君の井 淡冷酒 純米】
夏季限定酒
原材料：米(国産)
米こうじ(国産米)
使用米：新潟県産米
精米歩合：65％
アルコール度：12度
お分かり頂けたでしょうか。
通常の日本酒よりアルコール度数が低めなのです。
比較的に呑みやすい日本酒になります。
ゴクゴクと日本酒で喉を潤せるような日本酒となっております。
「暑い夏」そして更にゴクゴクと呑める呑みかたとして・・・
先日、当館のInstagramにて告知させていただき
今回こちらのスタッフブログにてご紹介するのが・・・。
【SAKEハイ】～日本酒ハイボール～になります。
SAKEハイとは日本酒を炭酸水で割り日本酒を愉しむ呑みかた。
カットレモンを搾り一緒にあわせて呑むことで
より一層キリっとした呑み味となります。
暑い夏。ゴクゴクと日本酒を愉しみ、本来の日本酒では感じにくい
「のどごし」も一緒にお愉しみください。
また、普段日本酒を呑まれないかたにもおすすめの愉しみかたです
～SAKEハイのレシピ～
日本酒 160㎖
炭酸水 150㎖
氷 たくさん
レモン 約8分の1
※日本酒の割合を少し多めにしたほうが美味しく楽しめます。
【ワンポイント】銘柄は「純米酒」がおすすめです。
今年の夏は「SAKEハイ」で乗り切りましょう！
他の日本酒も気になるかたへ・・・
【休暇村妙高】の裏側などをお届け
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