グルメ

2023.12.06

あなご!あなご!!あなご!!!

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スタッフ名:佐藤 大夢

千葉県富津市の名産品「煮穴子丼」!

いつも休暇村館山のブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。

最近は市内や館内でもクリスマスの音楽などが流れ年末を感じるようになりましたが皆様は年末にやり残したことは残っていません??
私は年末の大掃除に向けて掃除用品の買い忘れが、、、そんなことはいったん忘れてブログを書こうと思います!!


今回ご紹介するのは富津市の名産品「あなご」をふんだんに使用したお料理を提供しているお店「くい処 魚忠」のご紹介です!!こちらのお店は水産問屋卸売店となっており新鮮な地元の水産品を利用したお料理を楽しむことができます。

肉厚でふっくら煮られたあなごに甘めのたれがかかっておりご飯が足りなくなるような一品でした。味変として山椒も添えられておりこちらをかけるとピリッとした香りが加わり完成されたお重になります。
今回はあなご尽くしにしたかったため追加で穴子天も追加しサクサクの衣にふわふわのあなごでまた食べたくなる一品でした。
食後にはコーヒーまたは日本茶の無料サービスもあり落ち着いたランチができるお店となっております。

私はあなご尽くしのメニューを頼みましたが他にもお刺身定食や寿司セット、各種煮魚定食、日替わりの定食など様々なメニューがございました。詳しくは下記のボタンよりHPをご確認くださいませ。
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くい処 魚忠  HP

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