大人気【 神戸(かんべ)レタス 】登場!!
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スタッフ名:さいとう
こんにちは。
みなさまは館山市のブランド農産物、
【 神戸(かんべ)レタス 】をご存知でしょうか?
神戸レタスとは...
東京や千葉市場で高い評価を受ける冬レタスで
館山の温暖な気候を活かして12月~4月頃まで販売されています。
神戸レタスは、水分を多く含んでおり、
甘くてパリッとみずみずしい食感が特徴です。
そのおいしさの秘密は神戸地区の立地にあります。
海が近く潮風に含まれるミネラルを多く含んだ、
砂交じりの土地がレタス作りには最適なのだそうです♪♪
現在は17軒ほどの農家が計約22ヘクタールの敷地で
栽培に取り組んでいます。
本日よりレストランでバイキングに提供しています♪
ぜひ、ご賞味くださいませ♪♪
神戸レタスについて詳しいHPはこちら