愛媛の味をお楽しみください!
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スタッフ名:矢野
おはようございます!
瀬戸内東予では愛媛の魅力が詰まった
季節毎に変わる会席料理を提供しております。
現在提供しています春爛漫会席では
旬な筍を使用した一品料理や釜飯、浅利を使用した一品などの
この季節により一層楽しめるものから
愛媛県のブランド牛である伊予牛鉄板焼きや
宇和海で養殖されたコクのある旨みが特徴のだてまぐろ、
愛媛県生産量日本一位の優しい味が特徴のはだか麦を使用したお味噌汁
そして愛媛といえばのみかんを使用した三種のみかんジュースの飲み比べなど
愛媛の魅力をたっぷりと味わうことが出来ます!
是非皆さまも愛媛の味をお楽しみください♪
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