グルメ

2021.03.04

愛媛県産ブランド魚【媛スマ】を食べよう

1,851 view

スタッフ名:蕨崎

画像1
画像2
画像3
画像4
愛媛県産のブランド魚【媛スマ】をご存知ですか??
媛スマは「スマガツオ」と呼ばれる魚で全身がトロのような高級魚です。
捕獲量が少ない魚で、愛媛県では「媛スマ」ブランドとして養殖に
積極的に取り組んでいます。

上品できめ細やかな脂が乗り、なめらかで柔らかい食感が特徴で艶やかな味わいを
お楽しみいただけます。
そんな媛スマを休暇村瀬戸内東予でご準備しております!
3月~5月は瀬戸内春彩会席、えひめ会席で、4月からはビュッフェで
媛スマの握り寿司を提供します。

この機会にお越しくださいませ。
 

 

ご予約はこちらから

スタッフ

Staff blog

Archive

2026年(192)
2025年(363)
2024年(356)
2023年(352)
2022年(357)
2021年(354)
2020年(318)
2019年(307)
2018年(311)
2017年(171)
PAGE TOP