お知らせ

2021.05.17

IPPINグランプリ『伊予さつま汁』

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スタッフ名:窪田

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皆様こんにちは♪
突然ですが「IPPINグランプリ」をご存知ですか?
休暇村60周年を記念して行われている企画で、各休暇村の朝食の中から、それぞれの料理長が特にお勧めする『逸品』、それらの中からお客様の人気投票によってグランプリを決定します。
我が瀬戸内東予のエントリー作は「サラッと食べられる郷土料理 伊予さつま汁」です。

瀬戸内東予のある愛媛県は、生産量日本一を誇る鯛の養殖産地で、焼いてほぐした身を、これまた生産量日本一のはだか麦で作った味噌をオリジナルの出汁と合わせ、熱々のご飯にかけ、みょうがやごまのトッピングして召し上がっていただきます。

さつま汁は作るのに手間がかかるため、家庭では作られなくなりましたが休暇村瀬戸内東予では
味わえます!

生産量日本一同士の食材でできた「伊予さつま汁」。日本一にならないはずはありません!
前半戦9/30までのエントリー作品です。
休暇村公式HPからご予約の方に投票権があり、ご参加された方の中から抽選で60名様に休暇村の6,000ポイントをプレゼントします。

みなさまの清き一票をお願いします!

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